洞爺湖便り　Vol.3　稲刈りと収穫祭

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2007. 10. 01 （Mon） [ きょうの洞爺自然農園 ] [ 北海道便り ] [ 洞爺湖便り ] [ 温泉保養所　洞爺健康館 ] [ 駒井 ]

９月３０日洞爺自然農園で稲刈り、洞爺健康館で秋の収穫祭が行われました。

気温１１℃、さわやかな秋晴れの中、朝６時４５分に札幌を出発、定山渓温泉・中山峠を越えて一路洞爺自然農園を目指しました。
この時期、札幌近郊の行楽地、特に中山峠方面は結構車が混み合うのですが、さすがに７時台、１時間かからずに中山峠に到着。

すっかり秋めいてきた中山峠からの蝦夷富士、
「羊蹄山」

８時４０分、一足先に農園に到着、９時３０分からの稲刈りに来られる皆さんを待つ間、農園内を歩き回ってカシャカシャ。（カメラのシャッター音）

朝、気温の上昇とともに水蒸気が立ちのぼる農場

今年の稲の作柄は良。農園の玄米は健康館の食事用に提供
されています。

９時過ぎに全員集合、早速稲刈りが始まりました。今回は主に札幌周辺から２０名ほどの販売店さんが参加、社員と合わせて３０名ほどが稲刈りに挑戦。前々日かなり雨が降った影響で田んぼがぬかるんでおり、例年の倍時間がかかるようで、みなさん悪戦苦闘。本当にお疲れ様でした。

代理店の吉田京子さん、大活躍でしたね。

小川さん、ご実家が農家だったとのこと、カマの扱い、
お見事でした。

殻付きのホタテ（噴火湾はホタテの名産地です）に
しょう油を少したらして、炭火でジュウ。たまりません！

収穫後、場所を健康館に移して収穫祭が行われました。収穫祭から参加の３０名の皆さんを加え、昼食は健康館の庭でバーベキュー。この日ばかりは、「少食の日本食」を少しお忘れの方も若干名いらっしゃったとか……？　
自然の恵みに感謝して、北海道の味覚を堪能した一日でした。
ご参加のみなさんありがとうございました。