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2016年1月

元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【2月1日~2月5日】

自然食レストラン「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■2月1日(月) 揚げだし豆腐
agedashitofu2.jpg


外側はカリッと&中身はフワッとした食感、
野菜を添えてお出しいたします。
多めのあんに生姜をのせてた揚げだし豆腐は
元氣亭の人気メニューです。


■2月2日(火) 菜食ビビンバ
bibimbap.jpg

植物性たんぱくから出来た肉味噌と
野菜がたっぷりのったビビンバです。





■2月3日(水) 大豆コロッケ きのこソース

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人気の大豆コロッケ。
ボリュームたっぷり、美味しさ満点。
コクのあるきのこソースを添えました。
テイクアウトでも人気です。


■2月4日(木) 仙台麩の肉豆腐風

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油麩とも言われる仙台麩を使って肉豆腐風に仕上げました。
ご飯のススム一品です。




■2月5日(金) 豆乳のきのこグラタン

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免疫力たっぷりのきのこの

動物性の食品を使っていない豆乳グラタンです。
からだを温めてくれるやさしい味でお迎えいたします♪
天然酵母のパンもご用意しております。



★期間限定メニュー 冬のおすすめうどん始めました♪

2月1日より期間限定で「カレーうどん」と「根菜うどん」が登場!

冬の寒い日、からだの芯からあたたまります。

ぜひ一度おためしください。


「カレーうどん」 820円(税込) ※ミニサラダ付き
CurryUdon.jpg

「根菜うどん」 820円(税込) ※ミニサラダ付き
KonsaiUdon.jpg



*     *     *


【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)


お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。
 
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■自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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全日本プロレスの大森隆男選手を訪問しました

玄米酵素をご愛用いただいている 全日本プロレスの大森隆男選手を、
弊社東京営業所所長の黒澤が訪問しました。

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弊社の健康情報誌「はい!元氣らいふ」2016年5・6月号の
トップページに大森選手にご登場いただけることとなったためです。

大森選手は体調管理のために、玄米酵素ハイ・ゲンキ スピルリナを、
朝と夕方に、元氣大豆21に溶かして飲んでいるそうです。
また、食生活に気を配り玄米食をされているとのこと。

中学生のときから大森選手のファンだった黒澤はじめ、
玄米酵素にはプロレスファンの社員も多数います。

これからも大森選手の活躍を社員一同、期待しています!


↓大森選手の所属する、全日本プロレスの試合スケジュールはこちら。
https://www.all-japan.co.jp/schedule/

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野菜のチカラで免疫力アップ

寒い日が続き、風邪やインフルエンザの流行に気をつけなくてはいけない季節ですね。


風邪をひきやすい人と、風邪をひきにくい人。

この違いは"免疫力"による差です。


そして免疫力を高めて元気に生きるためには、日々の食事が大切です。


そこで今回は、免疫力のメカニズムと、

免疫力アップの強い味方"野菜のチカラ"をご紹介します。



免疫力のメカニズム


体の中で免疫細胞がどのように私たちを守っているのか、

そのメカニズムを解説します。


免疫力を担う免疫細胞の主体は「白血球」です。

さまざまな種類があり、それぞれが体を守るための大切な役割を備えています。


主な免疫細胞の種類↓

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また免疫力には、生まれながらに備わっている"自然免疫"と、

後天的に得る"獲得免疫"があります。


【自然免疫】

自然免疫とは、血液やリンパ液にのって体内を巡りながら、

異物の進入や発生がないか常にパトロールする"おまわりさん"のようなもの。

主要メンバーは白血球の免疫細胞であるマクロファージや好中球、

NK(ナチュラルキラー)細胞です。たとえばウィルスの進入を発見すると

すぐに攻撃をしかけ、鎮静してくれる働きをします。

20160130_02.jpg


【獲得免疫】

自然免疫だけでは排除できなかった敵をやっつけるのが獲得免疫です。

主役はリンパ球のT細胞やB細胞。自然免疫が敵を無差別に攻撃するのに対し、

獲得免疫は敵(抗原)の情報を記憶し、有効な武器(抗体)を作って応戦することができます。

それぞれの役割がはっきりと決まっているのも特徴です。

20160130_03.jpg


免疫についての詳しいメカニズムはこちら↓

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免疫力アップのカギはNK細胞


私たちが普段、風邪をひかずに健康でいられるのは、NK細胞が真っ先に敵を攻撃し、

感染を防いでくれているためです。しかしNK細胞は非常に繊細で、加齢やストレス、

食生活などの影響を受けやすいという特徴があります。

そのため、毎日を元気に過ごすためには、日頃から良好な状態にしておくことが必要です。


またNK細胞以外に注目したいのは、免疫の最前線で働く白血球のマクロファージです。

体内に侵入した異物をいちはやく見つけて、貪るように食べて処理をする掃除屋であり、

除去しきれない異物に対して、リンパ球や顆粒球をしかける司令塔でもあります。


マクロファージを活性化させれば、感染症に強くなり、風邪やインフルエンザ、

がんなどの病気を予防する上でも非常に有効です。

その結果、NK細胞を活性化させることにもつながります。



ファイトケミカルの機能


そこで取りたいのが"ファイトケミカル"です。

主に野菜や果物に含まれる植物性化学物質のことで、ポリフェノールやイオウ化合物、

カロテノイド、糖関連物質などに大きく分類されます。


トマトの赤色の素であるリコピンやたまねぎの辛味であるケルセチン、

ごぼうのアクとなるクロロゲン酸など、食材に含まれる色素や香り、苦味、辛味、

そして渋みやえぐみといった要素もファイトケミカルの一種であり、これが

マクロファージを元気にしてくれます。


しかも、ファイトケミカルの効果は多種多様。

たとえば、にんじんに含まれるカロテノイドはウィルスや細菌をブロックする粘膜強化に働き、

にんにくに含まれるイオウ化合物は強い解毒作用があり、アレルギー症状の緩和や

免疫機能をサポートしてくれる効果ももっています。

また、最近の研究ではNK細胞を活性化し、がん予防に有用であるとして、

きのこ類に含まれるβ-グルカンに注目が集まっています。


さらにファイトケミカルは、強い抗酸化作用を持ち合わせます。

免疫細胞を傷つけるなど、免疫力アップの妨げとなる"活性酸素"を退治してくれる

働きがあります。

加えて野菜や果物にはビタミン類を含むものも数多く、これも免疫機能を強力に

バックアップしてくれます。特にビタミンCはNK細胞を活性化させ、免疫力低下の

原因となるストレス緩和にも有効に働きます。


できる限り多様な食材を取り入れることも、機能アップのポイントです。


ファイトケミカルの種類と主な野菜↓

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野菜は皮も葉も丸ごと食べる


往々にして捨てられがちな野菜の葉や皮には、捨てるのはもったいないほどの

栄養があることをご存知でしょうか?


たとえば大根やかぶ、にんじんなどの葉には、多くのビタミンやミネラル、

機能性成分であるファイトケミカルが含まれ、皮にも整腸作用に優れた食物繊維や

抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富です。免疫細胞の働きを多面的にサポート

してくれるのです。


栄養面だけでなく、皮には野菜本来の味や香りもぎゅっと詰まっていますので、

おいしさの面からも、丸ごと食べる(一物全体食)のがおすすめです。



私たちのカラダは"食べ物"によって培われています。

野菜はもちろん多様な食材をバランスよく取り入れ、免疫力を高めて

毎日を元気に過ごしましょう。



【参考】Dr.クロワッサン「免疫力が上がる食べ方」



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手作りみそを作りましょう!【簡単みそ作り体験教室】

自然食料理教室エコロクッキングスクールで、「簡単みそ作り教室」を

開催しました。定員20名のこの教室は、毎回キャンセル待ちが出るほどの人気。


難しい・・・大変そう・・・と思われがちなみそ作りですが、簡単で手軽に

体験していただくために、手順は混ぜて詰めるだけ!


今回も満員の教室で、まずは講師の加藤初美から発酵食品の効能や、

出来上がったみその食べ頃について説明。


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簡単手順のポイントは、大豆の下準備ができているから!
大豆を蒸してつぶして、塩をあわせてあるものを使います。


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その大豆と、麹を混ぜるだけ!(^^)!
ただし、麹のかたまりをほぐして、しっかりしっかりと混ぜることが大事です。

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手を清潔に洗い、容器をアルコール消毒したら作業に入ります。

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しっかり混ざったら、容器に詰める準備です。丸めてみそ玉にします。


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みそ玉を隙間をなくすように入れて、体重をかけてしっかり押して詰め込みます。

ここで空気が入らないようにしっかり詰めていくことが最大のポイントです!!


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あとはぎゅっと詰めることの繰り返し。半年後にはできたてのみそが食べられます♪

こんな簡単に自家製のみそが作れますので、ぜひご自宅でチャレンジしてみては

いかがでしょうか?


  *  *  *


これからの料理教室のご案内はコチラです↓

https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/seminar/


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【お申込み、お問合せ】
株式会社玄米酵素 東京支社 エコロクッキングスクール
TEL:03-6832-2345
E-mai: ecs@genmaikoso.co.jp

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クッキングスクール上級生お料理発表会を行いました♪

1月21日(木)、エコロクッキングスクールの上級生による

「お料理発表会」を行いました。

この発表会は、上級コースの授業のひとつで大量調理の方法を学びます。


【今回のメニュー】

(メニューも生徒の皆様が考えたものです)

■玄米梅じゃこご飯

■生湯葉のすまし汁

■ダブル豆腐(高野豆腐と木綿豆腐♪)のつくね風

■ひじきと人参の甘辛炒め

■里芋のクルミ和え

■抹茶の水羊羹風




生徒の皆さんは、40人分という量の多さに戸惑いながらも

ひとつひとつ丁寧に心をこめて料理を仕上げていました。


食事をしながら、料理の説明やクッキングスクールで

学んだことを発表してもらいました。

中には、旦那さまから「あなたのおかげで健康でいられる」と

言われて嬉しかったと、ほっこりするエピソードもありました♪



当スクールでは、料理を学ぶだけでなく

生活習慣病の予防や改善のための栄養学、健康や栄養に関する

最新情報など幅広い知識をお伝えしています。


ご興味をお持ちの方は、ぜひ下記の特別教室にご参加ください。


★2月2日(金)  上級生による作品発表会

 時間:12時から   費用:1,000円 

 メニュー:クルミの彩りご飯、白菜の味噌汁、レンコンボールのあんかけ他


★2月19日(金)  食養生セミナー 【テーマ別のお食事付きセミナーです!】

 テーマ:スギ花粉が気になる季節に

  時間:10時30分~12時(お食事12時から) 費用:1,000円

 

★3月24日(木)・29日(火)、4月12日(火)・16日(土)・19日(火)

 入校前におすすめ!おためし体験教室

 時間:10時30分~13時30分  費用:1,000円 メニュー:玄米ごはん、味噌汁、人参サラダ他


詳細はこちらからご覧ください。



【お問い合わせ】

 エコロクッキングスクール

 TEL:03-6832-2345 FAX:03-3632-3477

 Email: ecs@genmaikoso.co.jp

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【1月25日~1月29日】

自然食レストラン「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

1月12日(火)~29日(金)の14日間、
昨年大好評をいただいた「新年福引大会」を実施いたしております!
空くじなしで、皆様にきっと喜んでいただける景品をご用意いたしました。
美味しい食事とともに皆様のご来店と福引きへのご参加をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■1月25日(月) もずくの豆腐ハンバーグ
MozukuHamburg.jpg

沖縄県宮古島、美ぎ海(かぎすま)育ちの
美味しいもずくが入った豆腐のハンバーグです。
ミネラル、食物繊維たっぷりの
からだにやさしいハンバーグになりました。

■1月26日(火) ベジミートの生姜焼き

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玄米と大豆からできたベジミートを生姜焼き風に味付け、
食感はまるでお肉。
ごはんがすすむボリュームの一品です。


1月27日(水) カツとじ風どんぶり
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玄米と大豆からできたベジミートで作った
ボリュームたっぷりのカツとじ風どんぶりです。
卵でとじるか、とじないかお選びいただけます。


■1月28日(木) ベジタリアンのごろごろクリームシチュー
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旬の新鮮な野菜を使ったホワイトシチュー。
動物性食品は一切使用していませんが、とってもクリーミィ。
ボリューム満点です。


■1月29日(金) 車麩の牡蠣フライ風
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植物性たんぱく質豊富な国産の車麩をカキフライ風に仕上げました。
ほのかに磯の香りがします
その秘密は…食べてのお楽しみです♪



*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*
★おみくじ福引き開催中!
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日ごろのご愛顧に感謝をこめて、「おみくじ福引き」を開催いたします!

3回ご来店いただくと1回くじを引いていただけます。

【開催期間】 平成28年1月12日(火)~1月29日(金)
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■大吉:以下の中からいずれか一つ

・ドリンク券12枚セット

・こだわりの食材セット(1000円~1500円相当)

・料理教室1,000円割引券


■中吉:以下の中からいずれか一つ
・玄米クッキー

・玄米ドーナツ

・玄妙茶(1袋)


■小吉:以下の中からいずれか一つ
・ドリンク券

・小鉢1品無料券


ご来店をお待ちしております!!



*     *     *


【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)


お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。
 
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■自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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雑誌「Pre-mo(プレモ)」でハイ・ゲンキ スピルリナ入りが紹介されました

1/15発売の雑誌【Pre-mo(プレモ)2016年春号】で、

タレントの山田まりやさんがハイ・ゲンキ スピルリナ入りを紹介してくださいました。 (p91掲載)


掲載コメント↓

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

【お産に向けた体づくり、コレがおすすめ!】

玄米を麹菌によって発酵させた健康補助食品。
サラサラとした顆粒状で香ばしい味わい。
妊娠中からずっと愛飲しています。

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。

20160115Pre-mo_91(1000px).jpg



ぜひ「Pre-mo 2016年春号」を、コンビニ・書店等でご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/



■山田まりやさんの妊娠・出産経験について、もっと知りたい方はこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

yamadamariya.jpg


■山田まりやさんが出産をした助産院「バースハーモニー」についてはこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

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■関連書籍


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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【1月18日~1月22日】

自然食レストラン「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

1月12日(火)~29日(金)の14日間、
昨年大好評をいただいた「新年福引大会」を実施いたしております!
空くじなしで、皆様にきっと喜んでいただける景品をご用意いたしました。
美味しい食事とともに皆様のご来店と福引きへのご参加をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■1月18日(月) 大豆唐揚げピリ辛ソース

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大豆のたんぱくでできたから揚げは、
まるでお肉のよう。
ピリ辛ソースが人気です♪


■1月19日(火) チンジャオロースー
ChinjaoRosu.jpg

大豆のたんぱくで作った肉もどきと、
ビタミンたっぷりの野菜で作りました。
ご飯がススム一品です。


■1月20日(水) トマトたっぷりデミグラスシチュー
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動物性不使用のトマト味のデミグラスシチュー。
濃厚なコクと味わいで体の芯から温まる一品です。



■1月21日(木) 菜食ビビンバ
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植物性たんぱくから出来た肉味噌と
野菜がたっぷりのったビビンバです。



■1月22日(金) 黒酢あんの酢豚風
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大豆でつくったお肉と色鮮やかな野菜たっぷりの
黒酢あんの酢豚風です。
味わい深い黒酢の味をお楽しみください。




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★おみくじ福引き開催中!
*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*

日ごろのご愛顧に感謝をこめて、「おみくじ福引き」を開催いたします!

3回ご来店いただくと1回くじを引いていただけます。

【開催期間】 平成28年1月12日(火)~1月29日(金)
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■大吉:以下の中からいずれか一つ

・ドリンク券12枚セット

・こだわりの食材セット(1000円~1500円相当)

・料理教室1,000円割引券


■中吉:以下の中からいずれか一つ
・玄米クッキー

・玄米ドーナツ

・玄妙茶(1袋)


■小吉:以下の中からいずれか一つ
・ドリンク券

・小鉢1品無料券


ご来店をお待ちしております!!



*     *     *


【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)


お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。
 
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■自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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玄米食とダイエット

日本人の主食である「お米」について、ダイエットの観点から考えてみました。



カロリーよりも血糖値に気をつけて


ダイエットと聞くとカロリーをとても気にする人が多いのですが、

気をつけたいのはカロリーよりも血糖値です。


血糖値が上がると体はインスリンというホルモンを出して血糖値を下げようとします。

インスリンには体に脂肪をためる働きがあるため、血糖値を急激に上げる食べ方は

太りやすくなります。


また血糖値は、急上昇した後は急降下しやすいといわれます。

その際、体は大きな変化を感じて糖分をあわてて補給しようとします。

衝動的に甘いものが欲しくなるのはこのためです。


そこで甘いものを食べると再び血糖値が急上昇。

血糖値のアップダウンを繰り返す悪いサイクルが、メンタルにも悪影響を及ぼします。

いつも空腹でイライラしやすく、体に脂肪がつきやすい最悪の状態になってしまうことも・・・。


さて以下の4つのうち、血糖値が上がりやすいのはどれだと思いますか?


1. 食パン 3. 白米 4. 玄米


正解は、血糖値の上がりやすい順に1~3となります。

↓参考:食品ごとのGI値比較

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糖質の種類によって体への吸収の早さが違う


糖質とは炭水化物から食物繊維を除いたもので、体の主なエネルギー源となります。

取り過ぎると肥満や脂肪肝の原因になりますが、不足すると疲れやすくなるため

適量を取ることが大切です。


また糖質には糖の結合数によりいくつかの種類があり、単糖類や二糖類は

分解に時間がかからないため、体への吸収が早く、血糖値を上げやすくなります。

一方、でんぷんなどの多糖類は分解に時間がかかるため、血糖値の上昇が緩やかになります。


↓糖の種類と吸収速度について

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また食物繊維には、糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。

↓イメージ

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主食は"抜く"のではなく"太りにくいものにチェンジ"


やせるために主食を抜くのはNG。

血糖値を上げにくい主食に変えることをオススメします。


パンよりもご飯を、できれば白米より玄米がオススメです。


玄米は、糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を抑える食物繊維が豊富です。

また代謝の要であるビタミンB群(B1、B2、B6、ナイアシン、パントテン酸、葉酸など)が

豊富に含まれています。さらに、抗酸化成分であるフェルラ酸、フィチン酸なども含んでいます。


玄米に抵抗がある人は、分づき米や胚芽米に変えたり、白米に雑穀や大麦を混ぜたりすると

食べやすく、食物繊維が取りやすくなります。


↓太りにくいご飯の食べ方

20160115_04.jpg


また主食にお米を選ぶと、おかずは自然と魚や大豆、野菜などになり、

自然と栄養豊富でやせやすい食事になります。



主食の質を見直して、バランスの取れた太りにくい食事を目指しましょう。



【参考】日経ヘルス(2013年5月号)


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雑誌「andGIRL」でハイ・ゲンキ プレーンが紹介されました

1/12発売の雑誌【andGIRL(アンドガール)2016年2月号】で、

腸セラピスト・養腸家の真野わかさんがハイ・ゲンキ プレーンを

紹介してくださいました。(p193掲載)


↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


201602andGIRL_193.jpg



ぜひ「andGIRL 2016年2月号」を、コンビニ・書店等でご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/



■真野さんのすすめる健康法「腸もみ」について関心のある方はこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

tyoumomi.jpg


腸もみについて詳しく勉強したいという方は、真野さんの著書もお勧めです。

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【1月12日~1月15日】

来週の、自然食レストラン「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

なお、1月12日(火)~29日(金)の14日間、
昨年大好評をいただいた「新年福引大会」を実施いたします!
空くじなしで、皆様にきっと喜んでいただける景品をご用意いたしました。
美味しい食事とともに皆様のご来店と福引きへのご参加をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■1月12日(火) ベジタリアンのラザニア
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麩とおからのミートソース、植物性のホワイトソース、
ベジチーズで作ったヘルシー度満点のラザニアです。
すべて植物性ですので、コクがあってもおなかにもたれません。

ごはんの代わりに天然酵母のパンをご注文いただくこともできます。

(追加料金100円)




■1月17日(水) 冬野菜の味噌煮込み
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旬の野菜を有機味噌で煮込みました。

野菜の甘みがいっぱいの意外な美味しさを味わえます。

冷えすぎた体にもやさしくて、

ボリュームもあるこの季節の人気メニューです。



■1月14日(木) 車麩の牡蠣フライ風
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植物性たんぱく質が豊富な国産の車麩をカキフライ風に
仕上げました。ほのかに磯の香りがします。
元氣亭登場以来人気のメニューです。



■1月15日(金) ハンバーグの包み焼き
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国産大豆の豆腐ハンバーグを美味しいソースで
紙包み焼きにしました。
ボリュームとコクのあるメニューです。




*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*
★おみくじ福引き開催!
*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*

日ごろのご愛顧に感謝をこめて、「おみくじ福引き」を開催いたします!

3回ご来店いただくと1回くじを引いていただけます。

【開催期間】 平成28年1月12日(火)~1月29日(金)
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■大吉:以下の中からいずれか一つ

・ドリンク券12枚セット

・こだわりの食材セット(1000円~1500円相当)

・料理教室1,000円割引券


■中吉:以下の中からいずれか一つ
・玄米クッキー

・玄米ドーナツ

・玄妙茶(1袋)


■小吉:以下の中からいずれか一つ
・ドリンク券

・小鉢1品無料券


ご来店をお待ちしております!!



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【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)


お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。
 
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■自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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新年のご挨拶-玄米酵素製造工場(株)コーケン

新年おめでとうございます。

2015年を振り返ると、いろいろな事がありました。
その中でも最大の成果は、1年間、無事故で稼動できた事です!

2016年も昨年同様、事故やけがの発生がなく、皆様によい商品を
お届けできるよう、日々注意しつつ仕事に励んで参ります。

本年もぞうぞよろしくお願い申し上げます。

株式会社コーケン 社員一同

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お客様から寄せられたクチコミをご紹介!vol.28①

玄米酵素商品愛食者の皆様からいただいたクチコミをご紹介いたします。



◆そろそろ1年、調子がいいです◆
知人からの紹介で、ハイ・ゲンキ スピルリナ入りを飲み始めて、

1年がたとうとしています。数ヶ月前からハイ・ゲンキ 花粉入りも食べ始めました。

これは、おやつかわりに頂いています。とても調子がいいです。
(埼玉県 くまもん様 50代女性/愛食歴11ヶ月)



◆きれいになったと言われてびっくり◆
飲みはじめて5ヶ月程。最近、きれい!といわれるようになりました。確かに

化粧ノリがいいです。それに、色白いですね!って言われてびっくりしました。

そんな事、はじめて言われました。ハイ・ゲンキ スピルリナ入り、美容と健康に

おすすめです。
(大阪府 kiyo様 40代女性/愛食歴5ヶ月)



◆玄米より食べ易くて長く続きそう◆
毎日、食べることを楽しんでおります。おいしいことも有りますが、第一の理由は、

50代より苦しんでおりましたことが解消されたことです。玄米より食べ易いから、

長く続きそうです。
(岩手県 澤野 廣治様 50代男性/愛食歴3ヶ月)



◆赤ちゃんに会えるのが楽しみです◆
現在、妊娠8ヵ月ですが、毎日赤ちゃんの胎動を感じながら元気に過ごせています。
葉酸、カルシウム、鉄など大事な栄養がたくさん入っているので、とても重宝して

います。赤ちゃんに会えるまでもう少し!!楽しみです!!
(神奈川県 吉田 麻衣子様 30代女性/愛食歴8ヶ月)



◆毎日スッキリ。産後は赤ちゃんの離乳食に◆
妊娠を機に、身体に良い物をとりたいと思うようになりました。そんな時、

ハイ・ゲンキ スピルリナ入りに出会い、飲み始めて4ヶ月。毎日スッキリです。

現在、妊娠9ヶ月ですが、母子共に元気です。

お腹の赤ちゃんも、すくすく成長しています。これからも飲み続けたいと思います。

産後は、赤ちゃんの離乳食としても食べさせたいです。
(神奈川県 エン様 30代女性/愛食歴4ヶ月)



◆直感で「これはいい!」と思いました◆
サンプルと小冊子「医師がすすめる玄米食」を頂きました。
試しに1袋食べてみたところ、おいしくて体が喜んでいる感じがありました。
直感で、これはいい!と思い、すぐに定期購入することにしました。
中山尚夫先生の体験に基づく「玄米の必要性と重要性」にも、深く感銘を
受けました。ハイ・ゲンキ プレーンとスピルリナ入りを、主人と毎日食べて

元気いっぱいです。
(東京都 のっこ様 40代女性/愛食歴2ヶ月)



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クチコミをもっとご覧になりたい方、感想やご意見を投稿されたい方はコチラのページへ。

https://shop.genmaikoso.co.jp/kuchikomi/


※感想はあくまで個人のもので、全ての方に当てはまるものではありません。

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