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2016年3月

日本の米文化を見直しましょう

米は、長年私たち日本人の命を支えてきた大切なものです。


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稲(いね)の語源は「命(いのち)」の「根(ね)」という説もあります。


稲は千倍に増える魔法の作物。


お茶碗一杯のごはんは約三千粒、わずか三粒から成った稔り ということになります。


しかもその元手は、太陽の光、空気、水だけ。


そんなありふれた自然エネルギーから、稲は風雨に耐えて、

毎年有難い生命の糧をもたらしてくれます。


"まったくのいきもの、まったくの精巧な機械"


稲の本質を見事に言い当てた宮沢賢治の詩からの抜粋です。

https://www.genmaikoso.co.jp/data/mailmagazine/20160331_01.pdf



さて、今の時期ちょうど見ごろを迎える桜の語源をご存知ですか?


サクラの「サ」は穀神(イネに宿る神)、「クラ」は神座(神霊の座する場所)であり、

桜は穀神の宿る木をあらわしています。


「花見」はその年の米の豊作を占う「花占い」でもあったそうです。


また、江戸時代の"加賀百万石"などというのも、

「石」とは大人が一年間に食べる米の量で、それを単位として国力を計っていたわけです。



「ご飯」という言葉が食事全体を意味するように、日本の食はまさに米が主役です。


現在、日本人の食卓から米中心の伝統的な日本食のスタイルは

失われつつあると言われます。


"米国"という言葉が日本ではなくアメリカを指すというのは、

音を当てたにしても、考えてみれば奇妙なことですよね。


「米の国」ニッポンの根源を、もう一度しっかり味わってみましょう。


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【参考】企画展「コメ展」(2014年)


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20名様に1日プチ酵素断食セットプレゼント★健康合宿「酵素deリフレッシュ♪」

様々なメディアで「小食、断食(ファスティング)が美と健康によい」と紹介されていますね。


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そこで、初めてトライする方にも自宅で無理なくできる、

玄米酵素を食べながらの「1日プチ断食」にチャレンジしてみませんか?


1日だけ、食事の変わりに朝・昼・晩と、ハイ・ゲンキを食べて過ごします。


「水分と玄米酵素をしっかり取るので、意外と楽にできた」と好評です。


詳しいやり方・注意点はこちら↓

https://www.genmaikoso.co.jp/data/fasting.pdf



+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

1日プチ酵素断食(ファスティング)セットを

抽選で20名様にプレゼント!

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


■賞品:1日プチ酵素断食セット

ハイ・ゲンキ 12袋、ハイ・ゲンキC 1袋、玄妙茶 1袋

玄米酵素がピッタリ入るポーチを付けてお届けいたします♪

1日プチ断食の説明資料つき


■応募期間:2016年3月28日(月)~2016年4月4日(月)まで


■当選人数:20名様


■応募方法:以下のプレゼント応募ページよりご応募ください。

https://shop.genmaikoso.co.jp/present/


※当選の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。

 予めご了承ください。

※ご当選者への発送は4月中旬を予定しております。

※注意!!

ご病気の方、体調がすぐれない方、痩せすぎの方などは行わないでください。

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+



「興味はあるけど、自宅でプチ断食をするのは難しそう・・・」

という方にお勧めなのが、弊社が全国で実施している「健康合宿」。


玄米酵素や野草茶をとりながらの酵素断食(ファスティング)を

3日間~1週間行います。


管理栄養士・鍼灸師などの経験豊富なインストラクターが指導します。


心理カウンセリング、呼吸法・健康体操・食事法のレッスンなどの

各種プログラムも受講できます。


●体験レポートはこちら↓

https://blog.genmaikoso.co.jp/2012/04/post-306.html


●2016年のスケジュール、プログラムの詳細はこちら↓ https://www.genmaikoso.co.jp/data/fasting2016.pdf



★ご参加者の声

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初めての参加でしたが、思っていた以上に楽でした。

今後、自宅でも週末プチ断食などを試してみたいと思います。

(K.Iさま)


スケジュールも無理がなく、あっという間に終わってしまいました。

講義も充実していて、頭いっぱい詰め込んで帰りました。

楽しく実りある体験ができました。感謝!

(E.Tさま)


↓参加者の声をもっとご覧になりたい方はこちら https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/seminar/voice.asp#gasyuku

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あなたも玄米酵素の健康合宿で、心と体のデトックスを体験してみませんか?


お申し込みをお待ちしております!

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【3月28日~4月1日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■3月28日(月) 竜田揚げカレー味
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植物性たんぱくから出来たお肉で作った竜田揚げ。

カレー味が食欲をそそります。





■3月29日(火) 玄米と押し麦のハンバーグ
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玄米と押し麦の入ったをハンバーグです。
卵不使用、ノンコレステロール、ビタミンたっぷりの
ハンバーグです。



■3月30日(水) 大豆唐揚げピリ辛ソース
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大豆のたんぱくでできたから揚げは、
まるでお肉のよう。
ピリ辛ソースが人気です♪



■3月31日(木) 春野菜のポトフ

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野菜の甘みが楽しめるポトフです。

植物性たんぱくで作ったソーセージも入って

栄養のバランスもバッチリ。

ごはんの代わりに天然酵母のパンをご注文いただくこともできます。

(追加料金100円)



■4月1日(金) ベジミートの生姜焼き
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玄米と大豆からできたベジミートを生姜焼き風に味付け、
食感はまるでお肉。
ごはんがすすむボリュームの一品です。




*     *     *

【お知らせ】


★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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エコロクッキングスクールを体験!【おためし教室】開催中です♪

エコロクッキングスクールでは、5月より開校する初級コースの生徒を募集しております!

でもその前に、おためし教室でスクールの雰囲気を感じてみてはいかがでしょうか?


おためし教室では、

 ・穀物菜食ってどんな感じ?
 ・玄米って美味しいの?
 ・無添加や有機の食材を選ぶのはなぜ?

などもお伝えいたします。当スクールが気になる、穀物菜食に興味がある、という方に

ぜひ参加をオススメします!



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本日の講師は、加藤初美です。

(合計5回の開催を予定しており、回によって講師は異なりますがメニューは同じです。)


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まずは、本スクールで大切な『食事道』について知っていただきましょう。

どうしてこの三原則が正しい食生活になるのかを聞いて、みなさん大きく

うなずいていらっしゃいました。


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説明の中には、米ごはんの炊き方のコツや、季節に合わせた食材選びの

ポイントが盛りだくさんです。


そして、炊き上がりの作業にもコツが!つい覗き込みたくなります!(^^)!


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それではここから実習です!初めての方がほとんどなので、各調理台から

「初めまして。よろしくお願いします。」と、ご挨拶が聞こえます♪


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調理後の試食では、「玄米が軟らかくて、食べやすい!」と、驚きの声が

あがりました。

圧力鍋で炊いた玄米ごはんは、軟らかくてモチモチした食感になります。

これなら、玄米は硬くて苦手で・・・という方でも美味しく食べられそうですね。


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本日のメニューは、

玄米ごはん(北海道玄米雑穀入り)、車麩のカツ、お味噌汁、にんじんサラダ、

豆乳プリンです。


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玄米と一緒に炊いた北海道玄米雑穀は、1袋を加えて炊くだけの簡単商品です。

プチプチ、モチモチした食感が加わるので、さらに美味しい玄米ごはんになりました!


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  *  *  *


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次回のおためし教室は、来週29日(火)に開催いたします!

参加を希望される方はお早めにご予約ください。


★おためし教室開催日程★

3月29日(火)、4月12日(火)・16日(土)残りわずか・19日(火)


時間:10時30分~13時30分

費用:1,000円


  *  *  *


◆お問い合わせ、お申込み◆
エコロクッキングスクール (担当:柴崎、伊藤、石井)
TEL:03-6832-2345
メール: ecs@genmaikoso.co.jp
ホームページ: https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/school/

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ビューティフードパーティーに参加しました

3月15日、ビューティーフード研究家でモデルの室谷真由美さん
の主宰する「ビューティフードパーティー」に参加しました。

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美を目指す女性たちに混ざり、料理体験レッスンから参加。
私を含めて、男性の参加者は2人でした。


今回用意されたお料理9品は、すべて"動物性不使用"かつ
"グルテンフリー"。美と健康に嬉しいメニューばかり。


特に、美味しかった2品を紹介します。

①乾燥白滝を使った「禅パスタ ジェノバソース」
 乾燥白滝という食材を初めて知りました…
 乾燥白滝は、味がしみこみやすく、ジェノバソースとの相性もよく
 普通のパスタよりも、食べごたえがありました。

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②米粉のキャラメルバナナブラウニー
 グルテンフリーなので、小麦粉でなく、米粉を使ったスィーツ。
 子供たちも喜びそうな味と食感、早速週末に自宅で作ってみます。

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参加者へのお土産として、室谷さんもご愛用いただいており
玄米酵素ハイ・ゲンキ(ビフィズス)を提供しました。

参加者の中には長年の玄米酵素の愛食者もいらっしゃって、玄米酵素の
認知度は高かったです。


「食事でキレイになりたい」という仲間を増やしたい方は、
ぜひ「ビューティーフードパーティー」に参加してみてください。

月に1回くらいのペースで開催されています。

来月は、お花見を兼ねた「ビューティーフードパーティー」を行うそうです。

なお当日の様子は、室谷さんのブログでも紹介されています。

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【3月22日~3月25日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■3月21日(月) 祝日のためお休みをいただきます


■3月22日(火) 油淋鶏
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植物性たんぱくを主原料に作られたベジミートを、
自家製南蛮ダレに漬けこみました。
野菜もたっぷり食べられるメニューです。



■3月23日(水) 豆乳のきのこグラタン
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動物性の食品を使っていない豆乳グラタンです。
からだを温めてくれるやさしい味でお迎えいたします♪
天然酵母のパンもご用意しております。



■3月24日(木) 仙台麩の肉豆腐風
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油麩とも言われる仙台麩を使って
肉豆腐風に仕上げました。
ご飯のススム一品です。



■3月25日(金) 野菜あんかけ丼 (New)
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野菜をたっぷり使ったあんかけ丼。
初登場のメニューです♪




*     *     *


【お知らせ】



★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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エコロクッキングスクール卒業式を行いました!

平成28年3月15日(火)に、エコロクッキングスクール22期卒業式を行いました。

毎週クラス7名、月1回クラス13名の計20名が師範科を卒業されました。



今期の皆様は、チームワークが一段と良く、

「卒業するのが寂しい・・・」という声もありました。


卒業式の後は、認定講師の皆様が心をこめて作った食事を

お召し上がりいただきました。

おもてなしの心に感動しながら、思い出話をしたり、また会う約束をしたりと

とても温かい雰囲気の時間を過ごしました。


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そして、毎週クラスの方からは

なんとサプライズでスタッフに色紙のプレゼント!

(本当に感動しました。有難うございます。)



スタッフ一同も改めて食事道の実践の場として

「真の健康」を伝える使命感や誇りを感じました。


22期の皆様、ご卒業おめでとうございます。

今後もよろしくお願いいたします。


そして、5月からは23期初級コースがはじまります!

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。



クッキングスクールお試し教室

本コースは10回ですが、まずは単発の「お試しコース」がオススメ。

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●メニュー:玄米ごはん、車麩のカツ、豆乳プリン 他
●日時:3月24日、3月29日、4月12日、4月16日、4月19日
    いずれも10:30~13:30
●費用:各1,000円(当日受付で頂戴いたします)
●定員:各24名
●持物:エプロン、手を拭くもの、筆記用具
●場所:エコロクッキングスクール
    墨田区両国3丁目24-10 エコロビル3階


皆さまのお申し込みを、心よりお待ちしております!(^^)


◆お問い合わせ、お申込み◆

エコロクッキングスクール (担当:柴崎、伊藤、石井)

TEL:03-6832-2345

メール: ecs@genmaikoso.co.jp

ホームページ: https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/school/

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腸セラピスト・真野わかさんの書籍で玄米酵素が紹介されました

養腸家・腸セラピストの真野わかさんが、書籍「1日3分 腸もみ足裏もみダイエット」で

ハイ・ゲンキ ビフィズスを紹介してくださいました。(P107掲載)


掲載コメント↓

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善玉菌を増やしたいなら【玄米酵素 ハイ・ゲンキ ビフィズス】

善玉菌を増やすことが大切。
そのためにも食物繊維や酵素、ビフィズス菌、オリゴ糖などが多く含まれた

食事を心がけましょう。良質の健康補助食品をとるのもオススメ。

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


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ぜひ書籍「1日3分 腸もみ足裏もみダイエット」をご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。

https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/



■真野さんのすすめる健康法「腸もみ」について関心のある方はこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

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腸内細菌の"時差ボケ"で太りやすくなる!?

「腸内細菌が"時差ボケ"すると、肥満になりやすくなる」

そんな驚きの研究結果があります。


ある実験では、意図的に時差ボケを引き起こすために、昼夜逆転するように

プログラムされた特別な部屋で3ヵ月間マウスを飼育。

糞を採取して調べると、実験の前後で腸内細菌のバランスが変わっていました。

バクテロイデーテス門の腸内細菌が全体の44.6%から38.7%に減っていたのです。


実は、このバクテロイデーテスという細菌が少ないと肥満になりやすいことが

別の研究で明らかになっています。


つまり、時差ボケをすると肥満になりやすい腸内環境になってしまうのです。


さらにこの傾向は、食事が高脂肪食なほど強く受けることがわかりました。

「睡眠の乱れ」に「食事の乱れ」が加わると、バクテロイデーテスは

なんと全体の7.5%にまで減ってしまったといいます。


そして、人間の腸内細菌でも、同じことが起こるという報告があります。


2014年10月に発表された研究では、アメリカからイスラエル行き(8時間の時差)の

飛行機に搭乗した人、二人の便を解析しました。


旅の前日(時差ボケ前)、移動した次の日(時差ボケ中)、旅の2週間後(時差ボケ後)と

3回の腸内細菌を調べました。その結果、時差ボケ中の腸内細菌ではバクテロイデーテスが

明らかに減少していました。


さらにこの3回分の腸内細菌をマウスに移植すると、時差ボケ中の腸内細菌を

与えられたマウスだけが体重が増加することもわかりました。


「生活が乱れると太りやすい」「夜更かしすると太る」と言われますが、

その原因のひとつは、腸内細菌にあるのかもしれません。


睡眠パターンが定まっていない人や、夜更かし、睡眠不足の多い人は、

腸内環境にも影響が出ている可能性が・・・。


生活リズムが乱れがちなときほど、腸内環境を整える食事を心掛けたいですね。



【参考】 書籍「やせる! 若返る! 病気を防ぐ! 腸内フローラ10の真実 」 NHKスペシャル取材班


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ミス・ユニバース・ジャパン北海道代表 平山さんが来社されました

2016年度ミス・ユニバース・ジャパンのビューティーキャンプで

管理栄養士の加藤初美が講義を務めたことはすでにお伝えした通りですが、

北海道代表の平山奏那子(かなこ)さんが本社を訪ねてくださいました。


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平山さんは札幌市出身、現在は同志社女子大学3回生として京都に在住されています。


お母様と共に玄米酵素を愛食してくださり、すでに2~3年が経過しているそうです。


このたびのビューティーキャンプにも玄米酵素を持参し、休憩の合間に食べていたので

調子が良かったとも話してくださいました。


これからは北海道代表として、各地のイベントに参加される予定。

まずは今月19日札幌市の藻岩山で開催される北海道新幹線の開業イベントに登場されます。


最近はモデル、メイクアップアーティストの方々が玄米酵素をご愛食くださっています。

美と健康づくりに玄米酵素がお役に立っていることを嬉しく思います!

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メイクアップアーティスト早坂香須子さんの書籍で玄米酵素が紹介されました

メイクアップアーティスト早坂香須子さんの書籍【100%Beauty Note 早坂香須子の美容AtoZ】(3/9発売)で、

ハイ・ゲンキ ビフィズスが紹介されました。(P41掲載)


掲載コメントの抜粋↓

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

食生活が乱れがちな旅先などでは、

玄米酵素「ハイ・ゲンキ ビフィズス」など

腸内環境を整えるサプリを取り入れています。

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+


↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


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ぜひ「100%Beauty Note 早坂香須子の美容AtoZ」をご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/


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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【3月14日~3月18日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)


■3月14日(月) 豆腐の紙包み焼き
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紙包みの中はお豆腐にきのこがたっぷり。
開けた時のきのこの香りがたまりません。




■3月15日(火) トマトたっぷりデミグラスシチュー
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動物性不使用のトマト味のデミグラスシチュー。
濃厚なコクと味わいで体の芯から温まる一品です。




■3月16日(水) カツとじ風どんぶり

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玄米と大豆からできたベジミートで作った
ボリュームたっぷりのカツとじ風どんぶりです。
卵でとじるか、とじないかお選びいただけます。



■3月17日(木) 蓮根入りベジバーガーローフ (New)

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蓮根の旨みが入ったバーガーローフです。

お肉は入っていませんが

満足感のある美味しい仕上がりです♪




■3月18日(金) 黒酢あんの酢豚風
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大豆でつくったお肉と色鮮やかな野菜たっぷりの
黒酢あんの酢豚風です。
味わい深い黒酢の味をお楽しみください。




*     *     *


【お知らせ】



★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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雑誌「veggy」でハイ・ゲンキ ビフィズスが紹介されました

3/10発売の雑誌【veggy vol.45】で、養腸家・腸セラピストの真野わかさんが

「腸内を整えるお気に入りの食材ベスト3」の1位にハイ・ゲンキ ビフィズスを

紹介してくださいました。(P43掲載)


掲載コメント↓

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ハイ・ゲンキは食物繊維が豊富な玄米を麹菌で発酵させた健康補助食品。

健康に必要な栄養素が40種類以上入っているスグレモノ。

「ビフィズス」は酵素やビフィズス菌、オリゴ糖が一度にとれ、携帯可能なのも嬉しい。

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↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


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ぜひ「veggy vol.45」をご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/



■真野さんの最新書籍が3/16発売予定!

「1日3分 腸もみ足裏もみダイエット」

現在予約受付中です。





■真野さんのすすめる健康法「腸もみ」について関心のある方はこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

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文部科学省から表彰され、表彰式が行われました

この度、株式会社玄米酵素は

文部科学省「平成27年度 青少年の体験活動推進企業表彰」の

「審査委員会奨励賞(中小企業部門)」を受賞しました。


本日、文部科学省第一講堂で表彰式が行われました。


東京都墨田区の「学校支援ネットワーク事業」の支援をはじめ、

小中学校に講師を派遣し、食育の講演・家庭科の授業・料理教室を行い、

子どもたちに日本の伝統食の素晴らしさを伝えている弊社の活動が評価されたものです。


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弊社社長の鹿内と、墨田区の小学校の授業にお伺いしている

弊社管理栄養士・加藤初美とで記念撮影。


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これからも株式会社玄米酵素は、健康社会の実現を目指し、

食育活動を通じた社会貢献活動に取り組んでまいります。


全国で行われるセミナー・料理教室にも、ぜひご参加ください。

セミナーの様子、スケジュール等の詳細はこちらをご覧ください。

https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/

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お客様から寄せられたクチコミをご紹介!vol.29①

玄米酵素商品愛食者の皆様からいただいたクチコミをご紹介いたします。



◆飲み始めて2週間で驚きました◆
産前、困っていたところ、妹からハイ・ゲンキを紹介され飲み始めました。
飲み始めて2週間後くらいから、とても驚きました。出産も、とても楽にすみ
感謝しています。
(香川県 やよちゃん様 30代女性/愛食歴10ヶ月)


◆赤ちゃんに会えるのが楽しみです◆
健康のためと、ハイ・ゲンキを味を変えたりしながら飲み始めましたが
続けた甲斐がありました!元気に過ごせています。味もおいしいので
あきずに飲み続けて行きたいと思います。
赤ちゃんに会えるのが楽しみです。
(鹿児島県 くにちゃん様 30代女性/愛食歴1年8ヶ月)


◆体のエネルギーがよみがえった◆
友から聞き、サンプルを初めて頂きました。これ迄、畑を有機肥料と
堆肥で作った野菜を頂く者として、今回のスピルリナ入りの玄米酵素の
香りと美味しさに感動致しました。体のエネルギーがよみがえった様で
調子よく若返った気分です。
娘・二人へ紹介し、まとめて定期買入しております。又、玄米酵素
一すじで頑張っておられる会社にも感動致しました。
主人も77才、二人して頂いています。嬉しい商品と出逢い感謝です。
(奈良県 キミちゃん様 70代女性)


◆添加物が入っていないので安心◆
3年ほど前から飲んでます。妊婦さんが飲んでおられるということ
ですので、本当に安心して飲める物だと思っています。
玄米と酵素をとれるので、不足しがちな栄養が補えます。添加物が
入っていないところも気に入っています。身体の調子もいいです。
(京都府 50代女様 50代女性)


◆とても良いものだと再確認しました◆
以前「玄米酵素 スピルリナ入り」を飲んでいました。孫も本物の味を
知っていて、大好きです。
長い間飲んでいて調子良くすごしていましたが、都合により少しの間
休みました。はっと気がつき、又飲みはじめました。
今さらながら、とても良い物であると再確認しました。この先元気で
過ごすため、これからも感謝して続けて行きたいと思っています。
本当にありがとうございました。
(富山県 すみれ様 70代女性/愛食歴8年)


◆医師から「合格点」と褒められました◆
出産後、医師から「とにかく野菜をたくさん摂って、なるべく
休息を...。」と言われました。育児に終われて、料理も睡眠も思う
ように出来ず...の時に友人から、「ハイ・ゲンキ スピルリナ入り」を
頂きました。医師から「合格点だね!」と褒められました。
これからも元気にママが出来そうです。
(東京都 元気ママ様 30代女性/愛食歴5ヶ月)


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※感想はあくまで個人のもので、全ての方に当てはまるものではありません。

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【3月7日~3月11日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)


■3月7日(月) 揚げだし豆腐
agedashitofu2.jpg


外側はカリッと&中身はフワッとした食感、
野菜を添えてお出しいたします。
多めのあんに生姜をのせてた揚げだし豆腐は
元氣亭の人気メニューです♪



■3月8日(火) ベジタリアンのラザニア
lasagna.jpg
麩とおからのミートソース、植物性のホワイトソース、
ベジチーズで作ったヘルシー度満点のラザニアです。
すべて植物性ですので、コクがあってもおなかにもたれません。

ごはんの代わりに天然酵母のパンをご注文いただくこともできます。

(追加料金100円)

■3月9日(水) 軽石揚げ

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まるで軽石のように見えることから名付けられたメニューです。

納豆嫌いな方でも美味しく食べられると人気です♪





■3月10日(木) ベジタリアンのごろごろクリームシチュー
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旬の新鮮な野菜を使ったホワイトシチュー。
動物性食品は一切使用していませんが、とってもクリーミィ。
ボリューム満点です。



■3月11日(金) もずくの豆腐ハンバーグ

MozukuHamburg.jpg

沖縄県宮古島、美ぎ海(かぎすま)育ちの
美味しいもずくが入った豆腐のハンバーグです。
ミネラル、食物繊維たっぷりの
からだにやさしいハンバーグになりました。


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【お知らせ】

★第2週キャンペーンのお知らせ

3/7~3/11は「ポイント3倍キャンペーン」を実施いたします。

ポイント交換対象も増えました。

是非皆様のご来店をお待ちしております。



★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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玄米酵素愛食中の女子プロボクサーがチャンピオンに!

玄米酵素を愛食している女子プロボクサー・花形冴美(さえみ)選手が
3月1日に行われた「東洋太平洋女子ミニフライ級タイトルマッチ」に挑戦。

見事にTKOで勝利し、新王者となりました!

花形選手のタイトルマッチは当日のメインイベント。
会場の後楽園ホールは満員でした。

開始直後から花形選手らしい勢いあるボクシングを展開。

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5ラウンド開始早々、花形選手の猛攻が始まった直後、
相手陣営からタオルが投げられ試合終了。

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花形選手は、長年、玄米酵素と元氣大豆21を体調管理、体重管理に
取り入れています。

花形選手のガウンとトランクスには、HI・GENKIの刺繍も施されています。


次の目標は世界王者とのこと。
今後とも花形選手を応援していきたいと思います!

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エコロビル通信&はい元氣サロン通信【2016年3月号】

東京・両国の「エコロビル」と、大阪・心斎橋の「はい元氣サロン」の
2016年3月のイベント情報やメニューをお知らせいたします。


↓下の画像をクリックするとチラシの画像が開きます。


エコロビル通信



GENMAI CAFE&はい元氣サロン通信



今月も様々なイベントやキャンペーンを企画しています!
皆様のご来店をお待ちしております。


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両国エコロビル
東京都墨田区両国3丁目24-10

 自然食れすとらん「元氣亭」11:30~14:30 (l.o.14:00)

 TEL: 03-3632-3933
 定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー

はい元氣サロン心斎橋店
大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 第3酵素ビル
 GENKI SHOP (1F) 11:00~18:00
 TEL&FAX: 06-4704-4810
 GENMAI CAFE (2F) 11:00~18:00
 TEL: 06-4704-4811 / FAX:06-4704-4810
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