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2016年6月

雑誌「妊活スタートBOOK」でハイ・ゲンキ スピルリナが紹介されました

6/30発売の雑誌【妊活スタートBOOK】で、

ハイ・ゲンキ スピルリナが紹介されました。(P34掲載)


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農薬不検出の玄米を、麹菌によって発酵させた健康補助食品。

葉酸・鉄などの妊活に必要な栄養素や食物繊維も豊富。

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↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


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また、自然食れすとらん「元氣亭」も紹介されています。(P126掲載)


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ぜひ「妊活スタートBOOK」をご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/


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玄米に多い「フィチン酸」の最新研究

「玄米にはフィチン酸が多く、ミネラルの吸収を阻害すると聞きましたが・・・」

という質問を受けることがよくあります。


これらの情報は科学的根拠(エビデンス)のないもので、現在では世界中の

多くのグループで研究が進み、フィチン酸のメリットに注目が集まっています。



フィチン酸を摂取すると、血中の鉄分が増える


米国アイオワ大学を含む研究グループの研究結果を紹介します。


鉄が不足気味の若い女性28人を2つのグループに分け、

フィチン酸が多い食事と少ない食事を8週間継続。


その結果、フィチン酸が多い食事をしたグループのほうが、

血液中の鉄濃度が高いことがわかりました。


日常的にフィチン酸を取ることは、心配されていた鉄分の排出にはつながらず、

むしろ鉄分を蓄えることに役立っていると考えられます。


(ジャーナル・オブ・ニュートリション オンライン版 2015年6月3日)



食事に含まれるフィチン酸は、亜鉛の影響なし


米国コロラド大学デンバー校医学部の研究結果を紹介します。


約240人の子どもたちを対象に、食事に含まれる亜鉛とフィチン酸の含有量

などを調査しました。


その結果、フィチン酸が亜鉛に及ぼす影響は見られませんでした。


「フィチン酸の多い玄米を食べると、亜鉛の吸収が妨げられるのでは・・・」

という心配は、杞憂と考えられます。


(ジャーナル・オブ・ニュートリション オンライン版2015年6月24日)



さらに最近は「フィチン酸」の持つ抗酸化作用、抗がん作用、毒素排出作用

といったメリットに注目が集まり、サプリメントなども販売されています。


このように、玄米のフィチン酸でミネラルが不足する心配はなく、

むしろメリットがたくさんあるのです。


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【参考】 美しくなる食事療法(セラピスト7月号別冊)

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㈱玄米酵素エコロクッキングスクールの管理栄養士・加藤初美の

インタビュー記事「美肌と痩身には、腸内の"育菌"が必須!」の中で、

玄米の健康パワーや炊き方、レシピなどを紹介しています。

https://blog.genmaikoso.co.jp/2016/06/post-607.html

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★玄米の健康効果について、詳しく学びたい方にお勧めの書籍

「医師たちが認めた 玄米のエビデンス」

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医学者、小児科医、外科医、眼科医、内科医、精神科医、

産婦人科医、管理栄養士など総勢11名の専門家が

玄米の機能性を医学的知見から示した最新のレポート集

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玄米酵素を使ったレシピ【ひじきペーストのタプナード風】

玄米酵素を使ったレシピをご紹介いたします。

タプナードは、フランス プロバンス地方のオリーブのペースト。
これをなんと「ひじき」で作ります!

野菜スティックやバゲットに付けたり、
蒸し野菜を和えたりしてもおいしいです♪


★ひじきペーストのタプナード風★

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(2人分)
・ひじき(乾燥)…10g
・水…適量
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【A】
・玉ねぎ…25g
・オリーブオイル…大さじ2
・醤油…大さじ1
・バルサミコ酢…大さじ1
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・セロリ…15g
・人参…15g
・ミックスビーンズ…25g
・ハイ・ゲンキ プレーンかスピルリナ…3袋 
 (または玄米酵素プレーンかスピルリナ…大さじ2)

【作り方】
① ひじきは水で戻してから鍋に入れます。かぶるくらいの水を加えて、
  弱めの中火で約10分、指でつぶせるくらい柔らかくなるまで茹でます。
② ①の鍋に残っている水分は強火で煮きります。
  【A】の材料をすべて鍋に入れ、中火で5~10分煮ます。
③ ②をすり鉢やハンドブレンダーなどでペースト状にします。
④ セロリと人参を5mm角に切り、ミックスビーンズ、玄米酵素、③と和えます。


※作り置きせず、必ず作った日にお召し上がりください。

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【6月27日~7月1日】

梅雨に入り蒸し暑さが続く毎日ですね。

体調も崩しやすい時期でもあります。

普段から免疫力を高めて梅雨を乗り切りましょう。

 

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食れすとらん元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■6月27日(月) 豆腐の蒲焼き風
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元氣亭風「豆腐の蒲焼き風」が登場いたします!
毎回人気のメニューです♪
数量限定ですのでお早めにどうぞ。



■6月28日(火) タンドリーチキンと夏野菜のラタトゥユ

tandoori.jpg
ベジミートで作った、カレー風味の
ちょっぴりスパイシーなタンドリーチキン風。
ビタミンたっぷりの夏野菜のラタトゥユを添えました。




■6月29日(水) 大豆コロッケ 野菜ソース

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人気の大豆コロッケ。
ボリュームたっぷり、美味しさ満点。
コクのあるきのこソースを添えました。
テイクアウトでも人気です。


■6月30日(木) ベジ回鍋肉
huiguorou.jpg

新鮮なキャベツ、玄米と大豆からできた
ベジミートの回鍋肉です。
自家製味噌ダレが食欲をそそります。



■7月1日(金) 厚揚げのカシューナッツ炒め
atsuagecashew.jpg


厚揚げが入ったカシューナッツ炒めです。
カシューナッツの香ばしさと歯ごたえをお楽しみください。





★期間限定メニューのご紹介★


【冷やし玄米サラダうどん】~新鮮野菜たっぷりのせ~


冷やし玄米うどんに旬の野菜をたっぷりのせました。

お好みで「すりごま」をかけてお召し上がりください。

価格は820円です。(小鉢付き)


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※茹でたてを提供いたしますので、オーダーをいただいてから

10分程お時間がかかります。あらかじめご了承ください。
※写真は一例です。食材の仕入れ状況により内容が異なります


*     *     *

【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
また、枚数により玄米クッキーやお食事との交換もできるようになりました。
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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びっくりポンな【ドライフード(乾物)活用術!】エコロクッキングスクール

キッチンの棚に、切り干し大根やひじきなどの乾物食材が眠っていませんか?

なかなか使い切れない…。いつも同じメニューになってしまう…。

そんな乾物を使って、主食からデザートまで新しいレシピを紹介する料理教室を

開催しました。


講師は、エコロクッキングスクール認定講師の金子美子です。

アイデアたっぷりのレシピを知りたいと、たくさんの方が参加されました。


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今回のレシピで使う乾物は、切り干し大根・ひじき・高野豆腐・きくらげ・お麩・

ひじき・昆布・紫花豆・アーモンド・ちりめんじゃこです。

定番の料理は、煮物、味噌汁、炊き込みご飯などが思い浮かびますが、

どんな料理になるのか楽しみですね!


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切り干し大根は、元氣C(お酢)でサッパリと味付けした5分づきご飯と和えて

簡単混ぜ寿司になりました!梅雨の時期に元気が出そうな一品です。

そしてなんと!ひじきは人参と一緒にマフィンに♪


どれも驚きのレシピで、参加された皆さんも大喜びでした。

ご自宅に残っている乾物を、大活躍させてください!(^^)!



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    <開催予定のクッキング特別教室>
7月20日(水) 10:30~13:30 塩麹と甘酒deサマーブランチを作ろう
7月22日(金) 10:30~14:00 夏の美味しい食事!~さっぱり食べてもしっかり栄養!~


詳細はこちらのページをご覧ください。↓
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/seminar/
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【お申込み、お問合せ】
株式会社玄米酵素 東京支社 エコロクッキングスクール
TEL:03-6832-2345
E-mai: ecs@genmaikoso.co.jp
※定員になり次第受付を終了いたします。お申し込みお待ちしております!(^^)

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【6月20日~6月24日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食れすとらん元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■6月20日(月) もずくの豆腐ハンバーグ
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沖縄県宮古島、美ぎ海(かぎすま)育ちの
美味しいもずくが入った豆腐のハンバーグです。
ミネラル、食物繊維たっぷりの
からだにやさしいハンバーグになりました。


■6月21日(火) 車麩のピカタ (New)
piccata.jpg
車麩に豆乳ポテトサラダを挟んで作った
ボリュームいっぱいの一品です。
元氣亭初登場。是非ご賞味ください♪
(※写真はイメージです)


■6月22日(水) 豆乳グラタン
gratin3.jpg
動物性の食品を使っていない豆乳グラタンです。
コクとやさしい味でお迎えいたします♪
天然酵母のパンもご用意しております。



■6月23日(木) 焼き春巻き
SpringRoll.jpg

からだにやさしい「ベジ春巻き」。
揚げずに焼いてさらにヘルシーになりました。
自家製ポン酢と一緒にカリカリの焼きたてをご提供いたします♪



■6月24日(金) 黒酢あんの酢豚風
subuta.jpg

大豆でつくったお肉と色鮮やかな野菜たっぷりの
黒酢あんの酢豚風です。
味わい深い黒酢の味をお楽しみください。





★期間限定メニューのご紹介★


【冷やし玄米サラダうどん】~新鮮野菜たっぷりのせ~


冷やし玄米うどんに旬の野菜をたっぷりのせました。

お好みで「すりごま」をかけてお召し上がりください。

価格は820円です。(小鉢付き)


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※茹でたてを提供いたしますので、オーダーをいただいてから

10分程お時間がかかります。あらかじめご了承ください。
※写真は一例です。食材の仕入れ状況により内容が異なります


*     *     *

【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
また、枚数により玄米クッキーやお食事との交換もできるようになりました。
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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元氣大豆21が北海道当別町のふるさと納税記念品に!

自分の意思で応援したい地方自治体を選ぶことができる「ふるさと納税」。

寄付の記念品として各地が贈呈している、様々な特産品が話題となっています。


今年5月から、元氣大豆21が北海道当別町の「ふるさと納税」記念品に追加となりました。


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■ふるさと納税【元氣大豆21】ページはこちら



玄米酵素の製造工場、株式会社コーケンがある当別町は横浜市とほぼ同じ広さ、

その半分近くを北海道らしい大自然が占めています。


140年以上の歴史を持つこの町で、当社は昭和60年に工場を建設しました。


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元氣大豆21は、北海道産大豆を表皮までまるごと独自製法で微粉末にし、

貝カルシウムをプラスしたさわやかな栄養補助食品です。
消化吸収がよく、化学合成添加物や防腐剤を使用しておりませんので、

どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
原料の大豆は、主に北海道十勝帯広周辺にある契約農家で栽培されたもの。

粉末状ですので、そのまま食べるだけでなく、様々な料理やドリンクにも

手軽にご利用いただけます。 →元氣大豆21を使ったレシピ集

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「カロリーオーバー」だけど「栄養失調」の日本人

現代の日本人は、食べ過ぎているのに栄養が足りていない

「隠れ栄養失調」になっていると言われます。


スナックやお菓子、ハンバーガーなどのいわゆるジャンクフード、

白米などの精製した穀物、白砂糖などは、カロリーはあるのに

ビタミンやミネラルなどの微量栄養素はスカスカ。


「隠れ栄養失調」にならないために、ビタミン・ミネラルの豊富な

食生活を心掛けましょう。


1. 主食は玄米や雑穀、全粒粉のパンなど、未精製の穀類にする

2. 野菜、海藻、豆類の多い副食をとる

3. お菓子を食べる場合は、油脂は少な目のもの、

黒糖・きび糖・てんさい糖などの未精製の糖類を使ったもの、

未精製の全粒粉・玄米粉を使ったものにする



さらに「隠れ栄養失調」により、脳が「もっと食べたい」と指令を出し、

その結果、食べ過ぎになってしまう可能性もあります。


食べ過ぎると胃腸が重くなるだけでなく、肝臓などの内臓もフル回転、

お疲れモードになってしまいます。


さらに腸内に食べ物が渋滞し、腸内環境が悪化する事態にも・・・。


食べ過ぎを見直したい方は、以下の方法を参考にしてみてください。


・夜食をやめる

・間食(つまみ食い)をやめる

・食べ過ぎ・飲みすぎの次の日は食事を減らす

・夕食・朝食・昼食の順で食事の量を見直す

・一食抜きまたは置き換えなどの”プチ断食”を行う


■玄米酵素を使ったプチ断食についてはこちら↓

https://sites.google.com/site/genmaikosodanjiki/



「食事(糖分)をしっかり摂らないと脳が働かないのでは?」

と考える人も多いと思いますが、人間の脳はブドウ糖がなくても

脂肪を分解して作られる「ケトン体」という成分をエネルギー源として

利用することができることが分かっています。(※)


さらに朝食を抜いて一日二食にした場合、一日三食の人よりも

酸素消費量が13%減るというデータが出ています。

つまり少食にすることは、老化を促進する「活性酸素」を減らすことに

つながります。


またお腹が減ってグーッと鳴ると、「モチリン」という胃腸の掃除を

促すホルモンが出ることもわかってきました。



食べ過ぎ傾向の方は普段の食生活を見直して、「隠れ栄養失調」にならないよう、

ビタミン・ミネラルの多い食生活を心掛けましょう。



(※)糖分は体にとって大切な栄養素です。
   完全に抜くのではなく、適量を食べる意識を持ちましょう。




【参考】

書籍「あなたの少食が世界を救う」甲田光雄




書籍「1日3食をやめなさい!」内海聡



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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【6月13日~6月17日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食れすとらん元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■6月13日(月) チンジャオロースー
ChinjaoRosu.jpg

大豆のたんぱくで作った肉もどきと、
ビタミンたっぷりの野菜で作りました。
ご飯がススム一品です。




■6月14日(火) 軽石揚げ
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まるで軽石のように見えることから名付けられたメニューです。
納豆嫌いな方でも美味しく食べられると人気です♪




■6月15日(水) 焼き春巻き
SpringRoll.jpg

からだにやさしい「ベジ春巻き」。
揚げずに焼いてさらにヘルシーになりました。
自家製ポン酢と一緒にカリカリの焼きたてをご提供いたします♪



■6月16日(木) 揚げだし豆腐
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外側はカリッと&中身はフワッとした食感、
野菜を添えてお出しいたします。
多めのあんに生姜をのせてた揚げだし豆腐は
元氣亭の人気メニューです♪



■6月17日(金) カレー風味の竜田揚げ
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植物性たんぱくから出来たお肉で作った竜田揚げ。
カレー味が食欲をそそります。




*     *     *

【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
また、枚数により玄米クッキーやお食事との交換もできるようになりました。
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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雑誌「安産Pre-mo(プレモ)」でハイ・ゲンキ スピルリナが紹介されました

6/9発売の雑誌【安産Pre-mo】で、タレントの山田まりやさんが

ハイ・ゲンキ スピルリナを紹介してくださいました。


掲載コメント↓

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香ばしい味わい。
妊娠中からずっと愛飲しています。

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↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。


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ぜひ「安産Pre-mo」をご覧ください。




■玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。 https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/



■山田まりやさんの妊娠・出産経験について、もっと知りたい方はこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

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■山田まりやさんが出産をした助産院「バースハーモニー」についてはこちら

以前弊社の情報誌『はい!元氣らいふ』に掲載した紙面をご紹介します。

(↓クリックするとPDFファイルが開きます)

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■関連書籍


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雑誌「美しくなる食事療法」に弊社・管理栄養士の加藤のインタビュー記事が掲載

6/9発売の雑誌【美しくなる食事療法】で、

弊社クッキングスクールの管理栄養士・加藤初美のインタビュー記事

「美肌と痩身には、腸内の"育菌"が必須!」が掲載されました。



↓画像をクリックすると、別ウィンドウで大きい画像が表示されます。

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ぜひ雑誌「美しくなる食事療法」をご覧ください。





玄米酵素ホームページのメディア掲載情報からもご覧いただけます。

https://www.genmaikoso.co.jp/company/media/


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プチ断食セットをプレゼント★食と健康セミナーご参加特典

「断食(ファスティング)」に興味がある方に朗報です!

今、玄米酵素の食と健康セミナーにご参加いただくと、
「玄米酵素一日プチ断食セット」をプレゼントいたします!

■期間:2016年6月1日(水)~7月31日(日)

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★玄米酵素一日プチ断食セットの内容

・玄米酵素ハイ・ゲンキ スピルリナ6袋
・玄米酵素ハイ・ゲンキ ビフィズス6袋
・プチ断食の方法を解説したマニュアル
・玄米酵素まるわかりBOOK

↓キャンペーンの概要はこちら
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■セミナーの日時・会場・内容などの詳細はこちら

断食(ファスティング)は、「美と健康によい」と話題ですが
「お腹が空いてつらそう・・・」
「動けなくなるのでは・・・」
「やり方がよくわからない・・・」
と、まだチャレンジしたことがない方が多いのではないでしょうか?

玄米酵素を食べながらの「一日プチ断食」は、朝・昼・晩と
玄米酵素を4袋ずつ食べ、水分を多くとるため、
 (1) 空腹を感じにくい(食物繊維が多いため)
 (2) 元気に過ごせる(ビタミン・ミネラルが多いため)
と好評です。



ぜひ 玄米酵素の食と健康セミナーに参加して、
「玄米酵素一日プチ断食セット」を手に入れてください。

■セミナーの日時・会場・内容などの詳細はこちら
セミナーレポートもご覧いただけます。

玄米酵素のセミナーは全国で年間15,000回以上開催しています。

ぜひ参加して、美と健康の秘訣を手に入れてください!
ご来場をお待ちしています!(^^) 

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お客様から寄せられた〔玄米酵素一日プチ断食〕のクチコミをご紹介!【1】

玄米酵素を食べながらの「一日プチ断食」は、
初めてトライする方にも自宅で無理なくできると好評です。


■玄米酵素を使った1日プチ断食の特徴


①朝・昼・夕と1日3回、食事の代わりに玄米酵素ハイ・ゲンキを4袋ずつ食べるので、

 水分だけの断食よりも楽にできる。

②摂取カロリーは176kcalと少ないが、食物繊維は1日の必要量の50%を補えるため、

 空腹を感じにくい。

 (※1日に玄米酵素ハイ・ゲンキ・スピルリナ6袋+ビフィズス6袋を食べた場合)

③ビタミン・ミネラルを摂取できるので、プチ断食中でも元気に、楽に過ごせる。


プチ断食の方法・注意点など詳細はこちら

https://sites.google.com/site/genmaikosodanjiki/


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玄米酵素一日プチ断食にチャレンジされた皆様の感想をご紹介いたします。


◆体が軽くなる感覚を取り戻しました◆

以前は玄米酵素スピルリナ入りを定期購入していたのですが、

しばらく食べるのを止めていました。効果があるのは分かっていても、

金額的に続かなくて・・・・。今回、プチ酵素断食セットを試して、

少しですが体が軽くなる感覚を取り戻したように思いました。

スッキリしました。また定期購入を再開しようか考え中です。

(山梨県 フルーツ星人様 40代女性)


◆間食もせずに過ごせてびっくり◆

1日断食にトライしてみました!!4袋飲むと腹持ちが良く、

間食もせずに過ごせてびっくりしました。

定期的に1日断食することで、体内のリセットをしたいと思いました。

(埼玉県 りこ様 40代女性)


◆またぜひ実行したい◆

毎日の家事、育児、4月から大学生(助産師専攻科)になった為、

食生活が乱れていました。

早速試してみた所、すごいと思いました。又、機会がありましたら、

ぜひ実行して身体のメンテナンスをしていきたいです。

(埼玉県 あおいのママ様 30代女性/愛食歴1年)


◆また近日中に実行します!◆
妻にプチ断食を勧められてチャレンジ!!でも、朝と昼にほんの少し

野菜を食べたので、やや断食となりました。

それでも、1日を酵素と小食にしただけで、翌日にはっきりと出たのです。

また近日中にプチ断食を実行します!!

(東京都 じゅにパパ様 50代男性/愛食歴8ヶ月)


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クチコミをもっとご覧になりたい方、感想やご意見を投稿されたい方はコチラのページへ。
https://shop.genmaikoso.co.jp/kuchikomi/

※感想はあくまで個人のもので、全ての方に当てはまるものではありません。

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2016ミス・ユニバース・ジャパン新潟代表の米山直子さんご来社

2016ミス・ユニバース・ジャパン新潟代表の米山直子さんが
東京支社に来社されました!

弊社代表取締役の鹿内と。
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2016ミス・ユニバース・ジャパンのファイナリストを集めた
ビューティーキャンプで講義を行った管理栄養士の加藤初美と。
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米山さんには才色兼備という言葉がピッタリ。
美しいだけではなく、とてもしっかりしておられる方という印象でした。

楽しくお話しした後は、弊社ビル2階の自然食れすとらん
「元氣亭」でお食事もしてくださいました。(^^)


当日の様子を、米山さんがご自身のブログで紹介してくださいました。
■米山直子さんブログ記事

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元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【6月6日~6月10日】

自然食れすとらん「元氣亭」日替わりメニュー
【本日のお食事】の主菜をご紹介いたします。

スタッフ一同心を込めて作ったメニューでお迎えいたします。
皆様のご来店をお待ちしております♪


★自然食れすとらん元氣亭「本日のお食事」の主菜★
(写真はイメージです)

■6月6日(月) ベジミートの生姜焼き
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玄米と大豆からできたベジミートを生姜焼き風に味付け、
食感はまるでお肉。
ごはんがすすむボリュームの一品です。




■6月7日(火) カツとじ風
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玄米と大豆からできたベジミートで作った
ボリュームたっぷりのカツとじ風どんぶりです。
卵でとじるか、とじないかお選びいただけます。



■6月8日(水) なすの味噌炒め
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有機味噌で炒めた味わい深い仕上がり。
ご飯のすすむメニューです。




■6月9日(木) 車麩のカツ シソ梅肉風味
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植物性たんぱく質豊富な国産の車麩を
カリッと揚げて梅シソ風味で仕上げました。
さわやかな風味をお楽しみください♪




■6月10日(金) タンドリーチキンと夏野菜のラタトゥユ

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ベジミートで作ったカレー風味のちょっぴりスパイシーな
タンドリーチキン風。ラタトゥユを添えました。






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【お知らせ】

★第2週キャンペーンのお知らせ
6/6~6/10は「濃厚調製豆乳」の試飲を実施いたします。
とろみが強いので飲んだ時に濃厚さを感じます。
お料理では生クリームの代用としてもお勧めです。
水と1:1で薄めれば通常の豆乳として使えます。

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください。
<内容の一部をご紹介>
・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円
・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)
・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 
・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円
他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。
ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに
オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

★ポイントカード実施中
スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪
また、枚数により玄米クッキーやお食事との交換もできるようになりました。
ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。
(20日、30日はポイント2倍デーです)

★元氣亭 Facebookページ
お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。


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■自然食れすとらん「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー
11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)

JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
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「第33回 全国販売店研修会」を開催しました

5月29・30日、札幌で【第33回 全国販売店研修会】を行いました。
国内の販売店さん、海外の販売店さん、約800名が参加されました。


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今回のゲストをご紹介します。


・歌手 大橋純子さん
 玄米酵素をご愛用いただいている大橋純子さんに、
 感動的なコンサートをしていただきました。



・致知出版社 代表取締役社長 藤尾秀昭さん
 「出逢いの人間学」と題した講演をしていただきました。
 涙する参加者も多数いらっしゃいました。



・今池内科・心療内科 院長 小林昭彦先生
 小林先生のクリニックでは、弊社の管理栄養士による料理教室を定期的に
 実施しています。玄米酵素やプチ断食の良さについてもお話しいただきました。



・北海道大学名誉教授・元日本癌学会会長 小林博先生
 FBRA(玄米酵素の学術名)の医学研究会の座長をしていただいております。
 FBRA医学シンポジウムのコーディネーターをしていただきました。



・岐阜大学名誉教授・ 前岐阜大学学長 森秀樹先生
 FBRAの 各種臓器における 発がん抑制作用に関する研究成果について、
 お話しいただきました。



・鳥取大学医学部教授 岡田太先生
 FBRAの 炎症性発ガン 抑制作用に関する研究成果について、
 お話しいただきました。



・京都府立医科大学特任教授 石川秀樹先生
  潰瘍性大腸炎の患者さんに、FBRAを長期間(2年間)食べてもらう
 臨床試験の結果について、お話しいただきました。



感動と友情を共有し、医療費削減、健康社会の実現のために
玄米自然食と玄米酵素の普及に取り組もうと、学びを深めた2日間でした。

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エコロビル通信&はい元氣サロン通信【2016年6月号】

東京・両国の「エコロビル」と、大阪・心斎橋の「はい元氣サロン」の
2016年6月のイベント情報やメニューをお知らせいたします。


↓下の画像をクリックするとチラシの画像が開きます。


エコロビル通信

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GENMAI CAFE&はい元氣サロン通信

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今月も様々なイベントやキャンペーンを企画しています!
皆様のご来店をお待ちしております。


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両国エコロビル
東京都墨田区両国3丁目24-10

 自然食れすとらん「元氣亭」11:30~14:30 (l.o.14:00)

 TEL: 03-3632-3933
 定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー

はい元氣サロン心斎橋店
大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 第3酵素ビル
 GENKI SHOP (1F) 11:00~18:00
 TEL&FAX: 06-4704-4810
 GENMAI CAFE (2F) 11:00~18:00
 TEL: 06-4704-4811 / FAX:06-4704-4810
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「玄米酵素」パッケージリニューアルのお知らせ

【玄米酵素パッケージリニューアルのお知らせ】

いつも玄米酵素商品をご愛食いただき、誠にありがとうございます。
2016年6月1日より、玄米酵素商品のパッケージをリニューアルいたしました。
内容量と価格は従来のまま変わりません。

●パッケージがリニューアルとなった商品
・プレーン(顆粒90袋入/粉末370g入)
・スピルリナ(顆粒90袋入/粉末370g入)
・霊芝(顆粒90袋入/粉末370g入)
・グルカン(顆粒90袋入)

↓こちらが新しいパッケージです!(ビフィズスはこれまでと変わりません)
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玄米酵素それぞれのパッケージに使われているのは
とても美しい<日本の伝統色>です。

プレーン…黄水仙(きすいせん)
スピルリナ…柳葉色(やなぎばいろ)
霊芝…木蘭色(もくらんじき)
グルカン…紅樺色(べにかばいろ)
ビフィズス…深縹色(こきはなだいろ)

どれも素敵な名前で、口にするだけで心が安らぐようですね。
日本の伝統色を身近に置いていただき、
穏やかで温かな食生活をお過ごしください。


これからも玄米酵素スタッフ一同、皆さまに末永く愛される
安心・安全・高品質な商品を作り続けてまいります。

今後とも玄米酵素をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

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