☆季節限定☆秋の塩糀コース料理

自然食レストラン元氣亭ではテレビ・雑誌などで話題の発酵調味料

「塩糀（しおこうじ）」を使用した コース料理、

”糀の恵～こうじのめぐみ～”

をご提供しています。

多くの皆さまからご好評いただいているこの塩糀コース料理に、

季節限定で秋の素材を使用した料理が登場しました！

秋といえば、食欲の秋！

暑い夏を乗り切って疲れた身体を、美味しい野菜で癒してみませんか♪

気になるコース内容は・・・

【コース料理内容】

• 塩糀を使用した前菜の盛り合わせ
• 元氣亭オリジナル塩糀ソースでいただく　季節野菜の塩糀蒸し
• 魚介の塩糀紙包み焼き
• 焼き米茄子の塩糀あんかけ
• 塩糀のお漬物
• 無農薬玄米ごはん（ごはんは3種類からお選びいただけます）
• こだわり味噌の味噌汁
• 糀のデザート

 コース料理の例↓↓ 

※内容は仕入れ状況により異なります。

お腹も心も大満足の本格的コース料理！

【料金】3,500円／1名様

ご予約は2名様より、3日前までにお願いいたします。

なお、仕入れと仕込みの都合上、月曜および祝日明けの

ご予約はお受けできませんのでご了承ください。

■ご予約可能なお食事開始時間

　ランチタイム　11:30～13:30

　ディナータイム　17:00～19:30

　（コース所要時間 約1時間30分）

糀（麹）は日本の伝統的な発酵食品の原料です。

これらを日常的に食することによって体のエネルギー源となる

糖やアミノ酸を効率よく摂取できるため、

健康維持、体力増進、免疫力アップにもつながります。

愛情を込め、手間と時間をかけて作った”糀料理”

美味しいうえに体にいいことがいっぱいです！

この機会に、ぜひ一度お試しください！

ご予約をお待ちしております（＾＾）♪

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◆自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話：03-3632-3933

定休日：日曜・祝日

JR総武線 両国駅から徒歩2分。

お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。

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