元氣亭「本日のお食事」(日替わり)の主菜【6月16日~6月20日】

梅雨の晴れ間の日差し強く、紫外線が気になりますね。

ビタミン、ミネラルがたくさん含まれる野菜をたくさん食べて

体の中からも紫外線対策をしましょう。


元氣亭では、季節に応じた体づくりの一助になればと、

旬の新鮮で美味しい野菜料理をご用意しております。



★自然食レストラン元氣亭「本日のお食事」の主菜★


■6月16日(月) 豆腐の紙包み焼き 

お豆腐を包んである紙を開くと、ほわっとしたきのこの香りが広がります。
ボリュームいっぱいの元氣亭大人気メニューです♪


■6月17日(火) お麩チャンプルー (New)

キャベツたっぷりのチャンプルー。

卵は使わずお麩でふんわりとした食感を出しました。


■6月18日(水) キャベツの豆腐ハンバーグ 

キャベツの食感が楽しめるハンバーグ。

お肉を使用していないのでヘルシー♪人気の一品です。


■6月19日(木) ベジアリアンのラザニア 

お麩とおからのミートソース、植物性のホワイトソース、
ベジチーズで作ったヘルシー度満点のラザニアです。
すべて植物性ですので、コクがあってもおなかにもたれません。

前回大好評のメニューです。


■6月20日(金) 油淋鶏(ユーリンチー)

植物性たんぱくを主原料に作られたベジミートを、

自家製南蛮ダレに漬けこみました。

野菜もたくさん食べられるメニューです。 


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★「車麩」のご紹介★


6月17日に登場する「お麩チャンプルー」には、"車麩(くるまふ)"を使っています。

車麩は主に小麦たんぱくから作られており、しっかりした食感があります。

水でもどし、良く水気を絞って、煮ものや揚げものなどに使うことができます。 

加熱されているので、そのままでも使えます。 

水で戻さず、細かくつぶしてつなぎ(パン粉代わり)として使ってもOK!

お肉の代わりに色々使える便利な食材です!

車麩.jpg元氣亭と同ビルの1階にある自然食品店
「元氣倶楽部」でお買い求めいただけます。



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【お知らせ】

★お持ち帰り「有機玄米ごはん」「お惣菜」をご利用ください

<内容の一部をご紹介>

・「有機玄米ごはん」「雑穀入り有機玄米ごはん」「有機五分搗き雑穀ごはん」200g入  250円

・お惣菜小パック 200円  大パック350円(お惣菜は日替わりです)

・やくぜんカレー(ごはんなし)  350円 

・ジャージャー丼の肉みそ(小) 200円

他、できる限りご要望にお応えしてご用意いたします。

 

ご注文を受けてからパック詰めいたしますので、ご希望の方はお早めに

オーダーいただけますとお待たせせずにお渡しできます。

 

★ポイントカード実施中

スタンプが20個貯まるとコーヒーまたはプチデザートの無料チケットとしてお使いいただけます♪

ポイントカードをご希望の方はスタッフにお申し付けください。

 

★元氣亭 Facebookページ

お食事やデザートのご案内、イベントのお知らせをいたしております。

 

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■自然食レストラン「元氣亭」

東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933

定休日:土曜・日曜・祝日 営業日カレンダー

11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)


JR総武線 両国駅東口から徒歩2分。

お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。

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