絽指し展開催!&9月12日(月)~9月17日(土)のすこやかセット
絽刺し展開催!
元氣亭では6月より、絵画展を開催しています。
今月は奈良時代から伝わる日本の伝統工芸のひとつ、「絽刺し」展です☆

ところで皆さん、「絽刺し(ろざし)」ってご存知ですか?
絽刺しとは、日本刺繍の技法の1つで、絽の透けた部分の絽目を利用して
模様を現す技法のことをいいます。
絽の布に絹糸を垂直に刺し、布面を埋め尽くすことで
光沢のある絵柄を浮かび上がらせるのですが、
その刺し方はなんと200種にも及ぶようです。
起源は中国にあり、日本では江戸時代に京都の公家の間で広まったといわれています。
糸は特殊な絹の撚り糸の絽刺し糸を用いて、帯地、袋物、小物入などに用いられます。



時間を忘れて見入ってしまうほど繊細で美しい作品ばかりです(^^)
また、展示作品は一部販売もしています。
古くから親しまれてきたこの「絽刺し」も、
今日では知る人も少なくなってしまったのが現状です。
しかし、一目見れば絽刺しに魅せられること間違いなし!
この機会に、ぜひ元氣亭にお越しください♪
さて、今週のすこやかセットのご紹介です。
9月12日(月)~9月17日(土)の「すこやかセット」
■9月12・13日(月・火) 焼き稲荷のキノコあんかけ
山芋など食感の良い野菜の入った稲荷を、キノコたっぷりのあんかけで召し上がれ♪
■9月14・15日(水・木) ヘルシー団子と根菜のグラタン
野菜たっぷり!豆乳を使ったヘルシーなグラタンです。もちろん乳製品は一切使用していません。
■9月16・17日(金・土) 車麩と大根とこんにゃくの味噌煮込み
名古屋風赤味噌ベースの味付けでご飯がススみます☆
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営業時間のお知らせ
ランチタイム 11:30~14:30(ラストオーダー) 15:00 CLOSE
ディナータイム 17:00~ 20:00(ラストオーダー) 21:00 CLOSE
(ドリンクのラストオーダーは20:30です)
定休日:日曜・祝日
◆9月13日(火)のランチタイムは12:30ラストオーダー , 13:00閉店です。
ディナータイムは17:00より通常営業です。
◆9月17日(土)のディナータイムは貸切りです。
※詳しくはこちらのカレンダーをご覧ください。
ご迷惑をお掛けしますがご理解とご協力お願いいたします。
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皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
◆自然食レストラン「元氣亭」
東京都墨田区両国3丁目24-10 両国エコロビル2階
電話:03-3632-3933
定休日:日曜・祝日
JR総武線 両国駅から徒歩2分。
お店へのアクセスはこちらのページをご覧ください。
元氣亭スタッフ