北海道名寄市民文化センターで、自然食料理教室を行いました。

講師は、ミス・ユニバース・ジャパン・公式コーチの加藤初美（弊社 管理栄養士）。

今回は、たに内科クリニックで食事指導をされている

管理栄養士・徳田あかねさんが参加されました。

たに内科クリニックは、患者様への食事指導に熱心なクリニックで、

徳田さんをはじめ3人の管理栄養士スタッフがおられます。

院長の谷先生が玄米酵素のよさを体感されたことがきっかけで、

患者様の食改善の補助に玄米酵素を取り入れていただいています。

料理教室の参加人数は、お子様連れの方を含めて約20人。

「一物全体食」など、"食事道"の理論に基づいた調理法を体験していただきました。