お弁当の思い出は？
「弁当力？って何だろう」と書店で見つけて思わず手に取ってみると・・・

お弁当にまつわる感動のエピソードが！

著書『すごい弁当力！』五月書房      著者：佐藤剛史先生

一昨日の夕食は思い出せなくても・・・（笑）
お弁当の思い出は鮮明によみがえってきますよね。

この本を読むと・・・
なぜかお弁当がつくりたくなります。

手作りのお弁当が食べたくなります。

心がほんわかする内容が多く、お勧めの一冊です。

佐藤先生はマンガ『玄米先生の弁当箱』のモデルの先生ですよ。

では、一部分を紹介します！

【ひじきご飯】

お弁当の日の話を聞いて、私はひじきご飯に挑戦することを決めた。

しかし、家に帰ってお母さんにひじきごはんの作り方を聞くと、実はお母さんもひじきご飯を作ったことがなかった。なので自分で考えながらつくることにした。

ゆでるのかな、あげるのかな、むすのかな、たくのかな、いためるのかな。

そうだ、いためればいいんだ。

フライパンをあたためて、油をひいて生のひじきを入れ、いためた。
しょうゆと砂糖を入れてみた。

これでいいのかと不安を感じながらではあるが、色は同じ、見た目は同じである。それをあたたかいごはんにまぜた。

そう、見た目は給食のひじきご飯にそっくりだ。

よし、楽しみだ。わくわくしながらお弁当の時間を待った。

お昼だ。さあ食べるぞ。

食べたら、めちゃまずかった。

しかし、友達にはそんな顔は見せられない。

心で泣いて、顔で笑って食べた。

まわりの友達は美味しそうに食べている。

私は最後まで食べた。

だってどんなにまずくっても自分で作ったんだし、材料がもったいない。

それともうひとつ・・・。

「お弁当の日」はお父さんの笑顔に会える日にもなりました。

だって、私が心をこめて、お父さんにも弁当を作ってあげるからだ。

お父さんはいつも、全部食べて、空の弁当箱を持って帰ってきて

「ゆか、美味しかったよ」と言って笑ってくれます。

私は思った。

あのひじきご飯のときも「美味しかったよ」と言ってニッコリしてくれた。

お父さんごめんね。

今度はもっと美味しいものを作ってあげるね。

文句ひとつ言わずに笑ってくれたお父さん。

お父さんの優しい心が私にはとてもうれしかった。

そしてますますお父さんが好きになった。

いかがですか？

お弁当、一つ一つに物語があります。

お弁当を通じて、子供が変わる。

お弁当を通じて、家族変わる。

お弁当を通じて、社会が変わる。

この本を読んでから３回ほどお弁当をつくりました。

よし！今度の休みは子供たちにお弁当をつくるぞ。

誰かの笑顔を想像してお弁当をつくるってわくわくしますね。