玄米酵素に関する美容の研究を日本生物工学会大会で発表
平成27年10月26日～28日に行われた第67回 日本生物工学会大会で、
玄米酵素（学術名：FBRA）に関する美容の研究成果を、
研究開発室の伊藤（管理栄養士）が発表しました。
玄米酵素のエキスを用いた美容に関する研究には、
多くの参加者からの質問が寄せられました。
近年、米や糠などの穀類を発酵させた発酵エキスの美容に与える影響が
注目されており、発酵エキスを使用した美容商材も販売されています。
将来的には、玄米酵素のエキスを使用した化粧品の開発など、
玄米酵素の新たな用途開発が可能かもしれません。
