農薬も肥料も使わない"自然栽培"での米作り ~ 社員で田植えをしました
北海道洞爺湖にある【株式会社玄米酵素 洞爺自然農園】では、有機栽培だけでなく、農薬はもちろん"肥料"さえも使わない "自然栽培"にチャレンジしています。
"自然栽培" は、地球環境に優しい農法と言われます。
数年前からは、自然栽培での米作りにも挑戦中。
2022年5月28日、本社社員も洞爺自然農園に応援に駆け付け、田植えを行いました。
今年植えた品種は、玄米なのにモチモチして美味しく、手軽に炊きやすい玄米の新品種 "ハイ・ゲンキの故郷"。(今年秋から発売予定)
毎回親子で参加する社員もいて、アットホームな雰囲気の田植えを楽しみました。
田植えを通じて、食と命の大切さ、地球環境を大切にすることにも思いをはせる一日となりました。