エコロクッキングスクールで「親子料理教室」を開催した際のレポートです♪

講師は2016年度ミス・ユニバース・ジャパンの

公式コーチにも認定された管理栄養士の加藤初美。

まずは、バランスの良い食事をするために覚えておきたい
8項目の食材の頭文字を並べた【まごはやさしいこ】について、
食材のイラストが書かれたカードを使って、
この日の調理で使う食材がどれに当てはまるかを説明。

今回の献立はこちら♪

使う道具は班ごとに用意されています。

とうもろこしごはんは芯を入れて炊くと風味が豊かに♪

かぼちゃクッキーの生地、うまく伸ばせるかな？

お花の形に型抜き、がんばっていますね。

こども用の包丁で慎重に…左手は"猫の手"にして上手に切れています。

お味噌汁の味噌は火を止めてから溶き入れます。

そして完成したのがこちら！！！
みんなで作ったごはん。みんなで美味しくいただきました(^▽^)

がんばったこども達。

夏休みの良い思い出になったかな。

夏休みの親子料理教室は毎年開催しています。

ぜひご参加ください！

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